سلامت
درباره وبلاگ



مدیر وبلاگ : آذر مهدی زاده
نویسندگان

چگونه از صبحانه خود لذت بیشتری ببریم؟

چگونه از صبحانه خود لذت بیشتری ببریم؟

سلامانه : خوردن یک صبحانه خوب و کامل که سرشار از مواد مغذی هم چون فیبر، پروتئین و کلسیم باشد، یکی از ضروری‌ترین پیش‌نیازهای داشتن زندگی سالم است. علاوه بر این صبحانه فرصتی است مناسب برای جمع شدن اعضای خانواده و قوی‌تر شدن پیوندهای میان آن‌ها می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری سلامانه، به همین دلیل این موضوع که چه ماده غذایی را برای صبحانه انتخاب کنیم اهمیت بسیاری دارد، گزارش وب‌سایت huffingtonpost به ما کمک می‌کند تا با پنج راهی که صبحانه را به وعده غذایی کاملاً سالم بدل می‌کند آشنا شویم:


استفاده از خوراکی‌های سرشار از پروتئین
خوردن مواد غذایی که سرشار از پروتئین هستند منجر می‌شود فرد در طول کمتر احساس گرسنگی داشته باشد. در این زمینه می‌توان به خوراکی‌هایی هم چون ماست کم‌چرب، شیر کم‌چرب، تخم‌مرغ یا سفیده تخم‌مرغ اشاره کرد. علاوه بر این کره بادام‌زمینی یا کره بادام یکی از بهترین منابع کنترل میزان پروتئین در بدن هستند.


خوردن انواع میوه‌ها
استفاده از میوه‌ها به‌عنوان بخشی از صبحانه باعث می‌شود مقادیر قابل‌توجهی فیبر، انواع ویتامین به‌خصوص ویتامین C، مواد معدنی و پتاسیم به بدن برسد. به‌عنوان‌مثال هندوانه یا یکی از انواع توت می‌تواند انتخابی مناسب برای صبحانه باشد، هم‌چنین سیب یا گلابی را می‌توان با خود از خانه بیرون برد و درراه مصرف کرد. علاوه بر خود میوه، آب‌میوه نیز می‌تواند همین ویژگی را داشته باشد به‌خصوص آب‌میوه‌هایی هم چون پرتغال یا گریپ‌فروت.


استفاده از غلات
بسیاری از مردم به‌اشتباه مصرف کربوهیدرات‌ها را باهدف کاهش وزن از برنامه غذایی خود حذف می‌کنند، این در حالی است که غلات و کربوهیدرات‌های سالم حتی به کاهش وزن نیز کمک می‌کنند. بنابراین بهتر است از مصرف دونات ها، کیک‌های شکلاتی یا قهوه به‌جز در موارد محدودی صرف‌نظر کنید و یک فنجان بلغور جوی دوسر پخته یا یک‌تکه نان کامل را جایگزین آن‌ها کنید.


بنشینید و از صبحانه خود لذت ببرید
نشسته غذا خوردن یکی از مهم‌ترین مواردی است که نباید هیچ‌گاه از یاد برد، زمانی که شما در حین راه رفتن غذا می‌خورید درواقع هیچ لذت و بهره‌ای ازآنچه مصرف می‌کنید نمی‌برید. از طرف دیگر میزان کالری مصرفی شما در زمان غذا خوردن چه نشسته باشید و چه ایستاده تفاوتی ندارد، پس بهتر است با نشسته و در فضایی آرام صبحانه خود را صرف کنید.


آرام صبحانه بخورید
آخرین موردی که نباید فراموش کرد، آرام غذا خوردن است. درواقع زمانی که شما آرام غذای خود را صرف می‌کنید به آنچه می‌خورید توجه می‌کنید و همین باعث می‌شود در هر وعده غذایی میزان کمتری غذا مصرف کنید. بنابراین شما احساس رضایت و سیری بیشتری از وعده غذایی خودخواهید داشت. اگر در خانه فرصت ندارید تا در آرامش کامل صبحانه خود را بخورید، بهتر است آن را با خود به سرکار ببرید و به‌آرامی ازآنچه می‌خورید لذت ببرید.





نوع مطلب :
برچسب ها : چگونه از صبحانه خود لذت بیشتری ببریم؟، مصرف صبحانه، تغذیه، صبحانه، اهمیت صبحانه،
لینک های مرتبط :

بعضی از میوه ها حاوی موادی هستند که باعث چاقی می شوند اما برعکس برخی از میوه ها چربی سوز هستند و می توانند سوخت و ساز بدن را افزایش دهند.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، بسیاری از افراد دارای رژیم های تغذیه ای و لاغری هستند تا بتوانند به تناسب اندام دست پیدا کنند. خواندن این مطلب و اطلاع از خوراکی های چربی سوز می تواند آنها را در رسیدن به تناسب اندامی دلخواه یاری کند.

* لیمو ترش

لیمو حاوی اسید سیتریک بوده و متخصصان تغذیه معتقدند اگر هر روز صبح و بیست دقیقه قبل از مصرف صبحانه، یک عدد لیمو ترش را در لیوان آب گرم چکانده و میل کنید نه تنها برای فعالیت کبد مفید و سودمند است بلکه چربی سوزی را نیز به دنبال دارد.

* دارچین

دارچین، ادویه ای است که سوخت و ساز بدن را افزایش داده تا از چربی های ذخیره شده در بدن استفاده شود. با مصرف دارچین می توان قند ذخیره شده را بهتر و کارآمدتر سوزاند و سطح قند خون را کاهش داد.

* سیب، تله ای برای چربی ها

سیب، حاوی ماده ای به نام پکتین است که می تواند میزان کلسترول خون را کاهش داده، جلوی اشتها را گرفته و باعث سیری شود.

* سرکه

سرکه، یکی دیگر از چربی سوزهایی است که در پیشگیری از تجمع چربی ها در بدن و افزایش وزن سودمند است.

* قهوه

کافئین موجود در قهوه می تواند سوخت و ساز بدن را افزایش داده اما مصرف بیش از سه فنجان قهوه در طول روز می تواند مضر باشد.

* فلفل قرمز

 کپسایسین موجود در فلفل قرمز می تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد.

* محصولات لبنی با صفر درصد چربی

محصولات لبنی سرشار از کلسیم بوده و در کنترل و تنظیم کالری نقش داشته و می توانند سوخت و ساز بدن را افزایش داده و منجربه کاهش وزن شوند.

* تخم مرغ

افرادی که رژیم های لاغری دارند می توانند زرده تخم مرغ که سرشار از کالری است را جدا کرده و سفیده آن را به تنهایی مصرف کنند تا از فواید چربی سوزی این خوراکی برخوردار شوند.

* چای سبز

چای سبز حاوی ماده ای به نام پلی فنول است که نه تنها باعث افزایش سوخت و ساز بدن شده بلکه می تواند  کاهش وزن را نیز به دنبال داشته باشد.

* جو دو سر

مصرف روزانه سبوس جو دو سر می تواند باعث لاغری شود زیرا این سبوس حاوی فیبرهای محلول در آب و همینطور فیبر پکتین است که می تواند سوخت و ساز بدن را افزایش داده و به لاغری نیز کمک کند.




نوع مطلب :
برچسب ها : دشمن چربی شکم، چربی شکم، تناسب اندام، خواص خوراکی ها، تغذیه، میوه ها و ادویه های چربی سوز، رژیم لاغری،
لینک های مرتبط :
چهارشنبه 19 آذر 1393 :: نویسنده : آذر مهدی زاده

پژوهش های اخیر حاکی از این است که مصرف فلفل قرمز باعث کاهش چربی در ناحیه شکم می شود.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر،  محققان انگلیسی و آمریکایی در تحقیقی مشترک دریافتند نوعی ترکیب طبیعی موجود در فلفل قرمز به میزان قابل توجهی چربی های ذخیره شده در شکم را کاهش می دهد.

چاقی شکمی خطرناک ترین نوع چاقی است زیرا خطر بیماری های مزمن از جمله پرفشاری خون، دیابت و بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهد.     
 
به عقیده محققان این ترکیب ارزشمند کاپسایسین نام داشته و نقش موثری در رفع چاقی شکمی ایفا می کند.

همچنین مشخص شد که  کاپسایسین موجب کاهش کلسترول خون و کاهش شدت سیگنال های درد در بدن می شود.

این ماده خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و سلول های بدن را در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند و از خاصیت ضد باکتریایی نیز برخوردار است.  




نوع مطلب :
برچسب ها : دشمن چربی شکم را بشناسید، دشمن چربی شکم، چربی شکم، تناسب اندام، خواص خوراکی ها، تغذیه، خواص فلفل قرمز،
لینک های مرتبط :

لُب کلام اینکه سیب زمینی سرخ کرده باعث چاقی نمی شود. مخلص کلام اینکه سیب زمینی برای سلامتی مضر نیست. برعکس سیب زمینی برای سالم و سرحال بودن بدن لازم و ضروری است.
سیب زمینی سرخ کرده آب از لب و لچه ی همه به راه می اندازد. اگر جزو افراد رژیم بگیر هستید و همیشه چپ چپ به ظرف حاوی آن نگاه می کنید باید بگوییم که سخت در اشتباهید. لُب کلام اینکه سیب زمینی سرخ کرده باعث چاقی نمی شود. مخلص کلام اینکه سیب زمینی برای سلامتی مضر نیست. برعکس سیب زمینی برای سالم و سرحال بودن بدن لازم و ضروری است. این سبزی نشاسته ای از اسیدهای پیچیده ای تشکیل شده است که حدود ۵۰ درصد نیازهای ما را تامین می کند. البته همه ی این خصوصیات مخصوص سیب زمینی سرخ کرده های خانگی است نه سیب زمینی سرخ کرده های چرب و مضر صنعتی. در این مطلب می خواهیم از سیب زمینی رفع اتهام کنیم و بهترین روش آماده کردن آن را عنوان کنیم. لطفا با ما همراه باشید.
سیب زمینی سرخ کرده دشمن قسم خورده ی رژیم بگیرها و دوست محبوب بچه ها و البته خیلی‌ها است. امکان ندارد کسی ظرف سیب زمینی سرخ کرده را ببیند و ناخنکی نزد. اما همیشه این باور وجود دارد که این ماده ی غذایی دشمن سلامتی و تناسب اندام است. اما بهتر است بدون سرزنش خود از طعم آن لذت ببرید چون برخلاف باورهای رایج سیب زمینی سرخ کرده برای سلامتی مضر نیست.

ارزش غذایی سیب زمینی
سیب زمینی حاوی فیبرهای غذایی، ویتامین B1 و ویتامین C و همچنین آهن و پتاسیم است. تمام این ترکیبات برای سلامتی و تناسب اندام مفید هستند.

سیب زمینی سیر می کند
نشاسته ی موجود در سیب زمینی باعث ایجاد احساس سیری زود هنگام می کند. در نتیجه احساس گرسنگی تان زود برطرف شده و کمتر غذا می خورید.

سیب زمینی آرامش می دهد
سیب زمینی حاوی تریپتوفان است. این ترکیب موجود در مواد غذایی نشاسته ای باعث بروز آرامش روحی و حتی فراهم کردن خوابی راحت می شود.

سیب زمینی برای خوش خلقی
سیب زمینی باعث ترشح آندورفین می شود که به هورمون خوشبختی معروف است. هر چه میزان این هورمون در مغزتان بیشتر باشد حالتان بهتر می شود و خوش خلق تر خواهید بود.
توجه داشته باشید که بدن ما به روزانه حداقل ۳ قاشق چایخوری از اسیدهای چرب موجود در روغن های گیاهی نیازمند است و حذف هر نوع روغنی از برنامه ی غذایی برای سلامتی مضر خواهد بود.





نوع مطلب :
برچسب ها : سیب زمینی، سیب زمینی سرخ کرده، خواص سیب زمینی سرخ کرده، ضرورت مصرف سیب زمینی، خواص خوراکی ها، تغذیه،
لینک های مرتبط :


آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

 
 
 
شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic